Unilever udostępni konkurencji swoje patenty lodów

Koncern Unilever zapowiedział, że udzieli branży bezpłatnej licencji na 12 patentów na modyfikację receptur lodów. Pozwoli to innym producentom przeformułować składy lodów tak, by pozostały stabilne w wyższej temperaturze zamrażarki, wynoszącej -12 st. C zamiast obecnego standardu branżowego, wynoszącego -18 st. C. Dzięki temu branża na całym świecie będzie mogła wykorzystywać bardziej energooszczędne zamrażarki.