- 0
- 1
Turek na straży jakości
Sery, podobnie jak wino, są jedną z wielkich przyjemności życia, a sztuka
ich wytwarzania jedną z najbardziej wyrafinowanych. Wyprodukowanie doskonałego sera o właściwym smaku, aromacie i odpowiedniej konsystencji zależy przede wszystkim od rodzaju mleka oraz od złożonego procesu produkcji i dojrzewania sera.