W powszechnej opinii Polska nie należy do krajów, w których możliwa jest uprawa winogron oraz produkcja wina gronowego z własnych surowców. Do niedawna tradycyjnymi wyrobami winiarskimi na rynku polskim były miody pitne i wina owocowe. Dziś jest już inaczej – inicjatywy uprawy winorośli podejmowane są u nas z powodzeniem i coraz częściej.