Burger King wprowadza wegetariańskiego Whoppera. Klienci nie widzą różnicy
  • 1
  • 0
5.04.2019

Burger King wprowadza wegetariańskiego Whoppera. Klienci nie widzą różnicy

1 kwietnia Burger King wprowadził do oferty w 59 restauracjach w stanie Missouri wegetariańskie Whoppery. Ukrytą kamerą nagrywał reakcje klientów, którzy nie byli w stanie odróżnić ich od mięsnych odpowiedników.

Impossible Whopper jest w pełni roślinny. Kosztuje niespełna dolara więcej niż standardowy burger. Jak pokazują jednak badania, klienci są skłonni zapłacić więcej za wegetariańskie jedzenie.

Marka współpracowała nad tym projektem ze start-upem Impossible Foods. Dwa lata temu wprowadził on na rynek swój pierwszy pasztet ze sztucznego mięsa. Genetycznie zmodyfikowane drożdże tworzą kluczowy składnik, zwany hem, który sprawia, że paszteciki wydają się krwawić i smakują jak prawdziwe mięso.

Źródło: www.reuters.com

5 kwietnia 2019